Бармен

График работы: обсуждается(2/2,3/4,5/2)
Время работы: с 9:00 до 23:00
Место работы: Телецентр

Условия:
– двухразовое питание;
– Такси до дома после смены;
– Социальный пакет;
-Скидка в ресторане;

Требования:
- Знания и навыки:
- Отличное знание классических коктейлей и современных техник приготовления напитков.
- Владение техникой приготовления кофе (эспрессо, капучино и пр.).
- Базовые знания по винам, шампанскому, крепкому алкоголю (рекомендация напитков к блюдам).
- Навык ведения расчётов, знание кассовой дисциплины.
- Знание санитарных норм, чистота и порядок на рабочем месте.
- Коммуникация и сервис:
- Вежливость, дипломатичность, умение работать с разной аудиторией.
- Знание стандартов обслуживания в премиум-сегменте
- Умение вести small talk с гостем, если требуется.
- Умение держать профессиональную дистанцию с гостями.
- Уверенность без фамильярности.

По всем вопросам обращаться по телефону.